蘋果果膠(水溶性纖維)擁有 「推遲胃部排空」特質, 進入腸胃後吸收水份形成凝膠狀，產生明顯飽腹感，助減少碳水化合物及脂肪吸收，從而減少進食量，達到體重管理。

每日服用蘋果果膠就能看到大腸機能的改善、增進消化功能、有益人體菌種的增生、胃部空腹的降低，並可降低肥胖、增重的風險，有助健康減重。