新冠肺炎確症個案越來越多，最好的防疫方法當然是人人都盡可能不外出，盡量減少社區活動。但病毒細菌傳播無形無影，完全防不勝防。除了勤洗手、戴口罩，難道就沒有其他方法對抗？其實想防疫，提升免疫力同樣重要。營養教主Andy San さん建議透過吸收不同營養去維持免疫力，只要自己夠強壯健康，提升自己的免疫力，改善免疫系統，面對病害就不會束手無策。

 

「每天1粒：黑蒜」
身體平常只有少量組織胺，可是當身體免疫力活躍，例如有病菌入侵、出現過敏反應、受環境影響(如:壓力、氣候)、甚至進食會引發身體釋放組織胺的食物時，體內的組織胺水平便會大大提升，進而引致過敏反應，例如皮膚敏感，過敏性鼻炎等。
我們體內的組織胺水平需要取得平衡，而一般情況下，組織胺經人體快速代謝後並沒有不利影響。黑蒜當中蘊含的Tyrosine酪胺酸可抗過敏，同時能夠增強免疫力。豐富的SOD活性具有清除自由基的功效，能有效改善過敏情況，以及改善因免疫系統失調引致的疾病。

 

 

「瞓前1杯：番茄汁」
番茄含的茄紅素，是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的，能防止細胞及DNA受到破壞、損傷，同時還能活化免疫細胞，提升免疫力、改善免疫系統，降低罹病機率。每晚睡前1杯番茄汁，有助製造「退黑激素」，延長睡眠時間的持續，充足睡眠有助增強人體免疫力。